濾油機的作用就是過濾油，油分為食用油和工業(yè)油。工業(yè)油品基本有三中雜質(zhì)：固體雜質(zhì)（以金屬屑和炭黑，顆粒物等為主），無論液壓油、潤滑油、齒輪油等，有雜質(zhì)都將大大降低油品使用性能同時傷害齒輪等機械表面嚴重影響設備使用壽命和安全生產(chǎn)！對于機械來說，油的質(zhì)量是越上乘越好，減緩對機械的損傷，油品中如果存在雜質(zhì)，會使油品的質(zhì)量下降，同時也會損壞機械設備。

按現(xiàn)在技術來說，濾油機處理雜質(zhì)是相對成熟而且 比較簡單的，但是考慮到雜質(zhì)大小，含量多少的問題根據(jù)實際油品情況選擇濾油機。不同的油品不同的設備，根據(jù)過濾方式現(xiàn)在的濾油機分為四種：

1、壓力式濾油機，以板框式濾油機為代表，靠油泵的出口壓力強制通過濾紙來起到濾油的作用，這種濾油機是最原始的濾油設備，其優(yōu)點是可消除油中的水分和雜質(zhì)，缺點是必須得有人監(jiān)護，且耗材較大。

2、機械分離式，通常所說離心機。以油水分離器為代表，如油水分離器或高速離心機等濾油設備，其原理是靠油水及雜質(zhì)的密度差，在高轉(zhuǎn)速下將水和雜質(zhì)分離出來的設備，其優(yōu)點是可濾除油中的大量水分，其缺點是油中含水量較少時該設備不起多大作用，且維護量較大。這類設備基本已淘汰。

3、聚結分離式，以高效濾油機為代表，其原理是采用聚結、分離式濾芯吸除水份，采用精過濾芯去除雜質(zhì)，這種濾油設備去除雜質(zhì)性能較好，去除油中的大量水分效果也不錯，缺點是耗材使用量大，一套濾芯更換下來得上萬，同時去除油中水分的效果只能達到合格的邊緣。濾油效果受油質(zhì)的溫度影響較大。

4、真空式濾油機，原理是利用真空除水的原理去除油中水份，利用精濾芯去除油中雜質(zhì)。其優(yōu)點是除水效果較好，去除雜質(zhì)效果也不錯，且系統(tǒng)運行穩(wěn)定，不用人為去看護。目前來前這種濾油設備基本上是最好用的一種。當然價格也是最貴的。

濾油機每個企業(yè)生產(chǎn)的名字繁多，都是這幾種原理。當然真空濾油機最好，價格也不便宜，在選擇的時候應當挑選適合自己的設備，以免多花錢也浪費設備。